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日夢幻“藍色拉面”紅到歐美 網友:地球上最好吃

時間:2018-02-21 05:47:57       來源:安徽熱線
摘要:日本東京一間拉面店,去年推出名為“雞清湯 青”的藍色湯底拉面。英國《每日郵報》報導,“雞清湯 青”的湯底靈感,來自“夏威夷海洋”,去年它已在日本引起話題,現在更引起歐美媒

日本東京一間拉面店,去年推出名為“雞清湯 青”的藍色湯底拉面。英國《每日郵報》報導,“雞清湯 青”的湯底靈感,來自“夏威夷海洋”,去年它已在日本引起話題,現在更引起歐美媒體的注意。

《每日郵報》指,位于東京墨田區吾妻橋的拉面店“吉法師”的“雞清湯 青”拉面,湯底是以雞骨熬制,配上雞肉叉燒、蔥和半熟鹽蛋,含稅售價900日圓。

這款拉面的照片,近日被上傳到網絡后,在歐美的社交網引起熱議,不少人上門消費,有吃過的歐美網友說:“比想像中好吃得非常多”、“應該是地球上最好吃的藍色食物”。 被問到為何湯底是藍色,老板說:“是秘密”,但強調不含食物色素或添加劑。歐美網友推測,藍色湯底是來自螺旋藻的藻青蛋白。螺旋藻會被用來烹調食物,通常用在甜點和冰淇淋中。

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