英國口腔健康協(xié)會專家近日測試7款飲料對人類牙齒的損害程度，包括意大利葡萄氣泡酒、蘋果酒、可樂、能量飲料、運動飲料、牛奶及清水。專家首先將7只健康人類牙齒分別放進(jìn)7種飲料浸泡，并在14天后分析7只牙齒琺瑯質(zhì)的受損情況。

實驗結(jié)果顯示，可樂及蘋果酒對牙齒的損害極為驚人。原本潔白的牙齒浸在可樂兩天后已變咖啡色，兩周后更斷成兩截。蘋果酒則讓牙齒根部顏色明顯變深，而琺瑯質(zhì)因鈣質(zhì)大量流失而被腐蝕磨平，以致象牙質(zhì)外露。葡萄氣泡酒侵蝕牙齒的程度亦不可忽視，牙齒在兩周后表面出現(xiàn)白色粉末，并開始褪色及溶解，顯示酒中的酸性使鈣質(zhì)嚴(yán)重流失。 專家阿特金斯解釋指，這些飲料酸度相當(dāng)高，又含有不少糖份，因此能快速侵蝕牙齒。

阿特金斯補充時稱，若實驗中牙齒受損的情況果真發(fā)生在人類身上，將會帶來劇痛，牙齒更有可能需被拔除。 此外，雖然能量飲品及運動飲品被指可補充體力，但實驗顯示它們對牙齒有負(fù)面影響。被浸在能量飲品兩周的牙齒表面由光滑變得凹凸不平，而運動飲品則令牙齒顏色變成灰白，顯示琺瑯質(zhì)鈣質(zhì)開始流失，為牙齒受侵蝕的第一步。牛奶及清水因為酸鹼度溫和，因此對牙齒沒有任何損害。