英國(guó)口腔健康協(xié)會(huì)專家近日測(cè)試7款飲料對(duì)人類牙齒的損害程度，包括意大利葡萄氣泡酒、蘋果酒、可樂(lè)、能量飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛奶及清水。專家首先將7只健康人類牙齒分別放進(jìn)7種飲料浸泡，并在14天后分析7只牙齒琺瑯質(zhì)的受損情況。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，可樂(lè)及蘋果酒對(duì)牙齒的損害極為驚人。原本潔白的牙齒浸在可樂(lè)兩天后已變咖啡色，兩周后更斷成兩截。蘋果酒則讓牙齒根部顏色明顯變深，而琺瑯質(zhì)因鈣質(zhì)大量流失而被腐蝕磨平，以致象牙質(zhì)外露。葡萄氣泡酒侵蝕牙齒的程度亦不可忽視，牙齒在兩周后表面出現(xiàn)白色粉末，并開(kāi)始褪色及溶解，顯示酒中的酸性使鈣質(zhì)嚴(yán)重流失。 專家阿特金斯解釋指，這些飲料酸度相當(dāng)高，又含有不少糖份，因此能快速侵蝕牙齒。

阿特金斯補(bǔ)充時(shí)稱，若實(shí)驗(yàn)中牙齒受損的情況果真發(fā)生在人類身上，將會(huì)帶來(lái)劇痛，牙齒更有可能需被拔除。 此外，雖然能量飲品及運(yùn)動(dòng)飲品被指可補(bǔ)充體力，但實(shí)驗(yàn)顯示它們對(duì)牙齒有負(fù)面影響。被浸在能量飲品兩周的牙齒表面由光滑變得凹凸不平，而運(yùn)動(dòng)飲品則令牙齒顏色變成灰白，顯示琺瑯質(zhì)鈣質(zhì)開(kāi)始流失，為牙齒受侵蝕的第一步。牛奶及清水因?yàn)樗猁|度溫和，因此對(duì)牙齒沒(méi)有任何損害。