普通的龍蝦相信不少人都見過，但半透明的白色龍蝦應該就不多人看過。美國緬因州一名漁民8月24日出海時，有幸捕獲如此獨特的龍蝦。當地漁業協會指出，龍蝦呈現半透明狀或是遺傳病白化癥所致。

48歲的托德表示，從未見過白色的龍蝦，形容它的身體半透明而且帶點藍色。當托德發現龍蝦屬雌性而且內有卵，便按照規定放生。不過他亦指出：“即使是雄性，煮熟并進食如此稀有的龍蝦亦是一種浪費。“緬因州漁業協會則認為，龍蝦缺乏部分色素，可能是因為遺傳的白化引起。 

有龍蝦專家指出，白化癥龍蝦出現的機率為億分之一，足證其罕見程度。然而專家表明，即使白化癥龍蝦如此稀少，但煮熟后的味道與普通龍蝦并無分別。