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英專家:純喝蔬果汁排毒不如直接食生果

時間:2016-05-10 10:16:37       來源:安徽熱線
摘要:果菜汁排毒減肥法近年大受歡迎,甚至劍橋公爵夫人凱瑟琳也大力追捧。但英國倫敦一位腸胃病專家卻警告,以飲用大量蔬果汁取代正常飲食,容易引起腹痛和肚瀉,可能不利健康。倫敦圣瑪

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果菜汁排毒減肥法近年大受歡迎,甚至劍橋公爵夫人凱瑟琳也大力追捧。但英國倫敦一位腸胃病專家卻警告,以飲用大量蔬果汁取代正常飲食,容易引起腹痛和肚瀉,可能不利健康。

倫敦圣瑪麗醫院的腸胃科顧問醫生霍爾(Dr. Jonathan Hoare)表示,近年罹患腸易激綜合癥(IBS)的人逐年增多,罪魁禍首極可能就是這種“健康“飲食法?;魻栣t生指出,當果菜被打成汁后,內含的大量“低短鏈碳水化合物“(FODMAPs),就會刺激胰臟;由于并非每個人都能短時間消化大量“低短鏈碳水化合物“,因此出現肚瀉、腹痛、胃氣脹等癥狀,形成腸易激綜合癥(IRRITABLE BOWEL SYNDROME)。他補充,進食蔬果較飲用蔬果汁更有益

倫敦大學國王學院的糖尿病及營養科學系的惠蘭教授(Kevin Whelan)亦指出,蔬果汁排毒法,并無科學根據。長期飲用蔬果汁并不是一個明智的方法。長期飲用會令體內果糖過多,并導致鈣和鐵等營養素不足。要令身體健康,需要持之以恒的減肥方法,而非盲目跟從。

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